Fırında Pesto Kıtırlı Somon Balığı, Mayer Limon İle

Hazırlanışı

• Somon Balığı - 150 gr'lık Parçalar Halinde Fileto450 g

• Zeytinyağı75 ml

• Panko Ekmek Kıtırı15 g

• Knorr Mise En Place Pesto 340 g15 g

• Maydanoz, ince kıyım6 g

• Dereotu, ince kıyılmış6 g

• Peynir, Parmesan rendelenmiş30 g

• Mayer Limon1.50 adet

Hazırlık

1. Hazırlanışı
   

   • Somon balığı filetolarını zeytinyağı, tuz-biber ile hafifçe marine edip, bir tavada deri kısmını kızartın ve yağladığınız bir fırın tepsisine dizin.

   • Bir karıştırma kabının içerisinde Panko ekmek kıtırı, Knorr Mise En Place Pesto, maydanoz, dereotu ve parmesan peynirini iyice karıştırın. daha sonra bu karışımı yarı pişirdiğiniz somon filetolarının üzerine ince bir tabaka halinde yerleştirin.

   • Balıkları 180⁰C'lik fırında içleri pembe kalacak şekilde pişirin, balıkların pişme süresi filetoların kalınlığına göre değişmektedir.

   • Balıkları fırından çıkartın ve limon ile servis edin