Hindi Haşlama

Hindi, göğüs320 g

• Kereviz140 g

• Haşlamalık küçük soğanlar- temizlenmiş100 g

• Patates, küp160 g

• Havuç, küp120 g

• Knorr Tavuk Suyu Toz Bulyon 750 g5.60 g

• Knorr Sebzeli Çeşni 750 g2 g

• Su400 ml

Hazırlık

1. Hazırlanışı:
   

   • Havuç ve patatesleri soyup yıkayın ve iri küp şeklinde doğrayın.

   • Soğanları soyup bütün halde bırakın. Kerevizleri de iri küp şeklinde doğrayın.

   • Hindi göğüsparçalarını soğanlar ile birlikte tencereye koyun, üzerini birkaç parmak geçecek kadar Knorr Tavuk Suyu Toz Bulyon ve Knorr Sebzeli Çeşni ile hazırlayacağınız suyu ilave edin.

   • Tavuk Suyu için: Knorr Tavuk Suyu Toz Bulyon ve Knorr Sebzeli Çeşni'yi soğuk suya ekleyin ve karıştırarak kaynatın, kaynadıktan sonra orta ateşte birkaç dakika kadar daha kaynatın.

   • Daha sonra tereyağını ilave ederek kaynayana kadar harlı ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte 10 dakika daha haşlayın.

   • Havuçları ve kerevizleri ekleyerek 10 dakika daha haşlayın. Son olarak tencereye patatesleri ekleyin ve patatesler yumuşayıncaya kadar haşlayın.

   • Arzunuza göre limon suyu da ekleyebilirsiniz. En son üstüne ince kıydığınız maydanozları serpip servis edin.